蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

工廠食堂承包需要具備哪些規范要求：

是否具備成功的工廠食堂管理模式：這主要體現在這個承包商之前所服務的企業食堂的飯菜的質量、食品的衛生、服務的態度等細節點上。在承包飯堂公司是否具備成功的飯堂管理模式，是要進行重點評估的內容，因此要求承包飯堂公司解說及提供管理模式，并實地考查管理藏匿的實話效果。

公司的投資規模：審慎評估承包飯堂公司的經濟實力，參觀所承包的食堂對照其宣傳資料是否相符。在和食堂承包商簽訂合同前要仔細查看他們提供的資料，并做好實地的考察，工廠食堂承包公司，看看情況是否屬實，這也是為了保障你自己的合法利益。

職工食堂就餐模式大致分為：固定就餐、半固定半自由就餐和員工自由就餐三種模式。職工食堂承包服務范圍包括了：企業員工食堂、工廠員工食堂、事業單位職工食堂、醫院職工食堂、學校教職工食堂、公司職員伙食。

職工食堂承包

1、員工固定就餐規劃：

餐點：早餐、中午和晚上（三餐）

員工膳食標準推薦（兩葷菜兩蔬菜），其他膳食選擇：

一葷菜兩份素食和一份湯飯：每人每天12元

兩葷菜一素湯+米飯：15元/人/天

兩蕎麥兩菜一湯一飯18元/人/天

三肉一湯+米飯：22元/人/天

2、職工自由餐方案：

免費餐費是IC卡在餐廳隨時選擇不同的價格窗口消費，員工可以持IC卡到自助餐廳充費，哪家食堂承包公司好，月的餐費不能消費，卡餐費不會為零。

企業可以為我們公司提供設備，場地和水電。由于員工可以自由支付費用，因此公司的管理簡單明了。只需安排合適的管理和監督人員，為自己減少許多麻煩。

自營食堂要重新招聘廚師，還要分一部份人力出來管理食堂，且食堂內部的人員均為工廠自身的人事編制，學校食堂承包公司，辦理上有許多的不方便，蕪湖食堂承包公司，一旦職工與食堂發作沖突，廠方也無法作出相應的合理處理方法。

選擇食堂承包，食堂不需要親自管理，只需監督，有專業的服務團隊和人性化的貼身服務。員工對口味不滿意，可以提出意見，進而使口味更加多樣化，提供更好的服務。

目前基本上就餐人數超過100以上的公司都是會選擇外包給團膳公司。如今商場物價上漲，人工薪水上調，很大程度上增加了公司的成本，食堂承包廚房內部的人工由膳食公司付出，無形中削減了公司的開支，節省了本錢。